Fruktoza – szkodzi czy nie?
Fruktoza – szkodzi czy nie?
W zamian zalecamy zrównoważony sposób żywienia i zdrowy styl życia, oparte o wiedzę, świadomość dokonywanych wyborów i zdrowy rozsądek, włączając w to także regularną aktywność fizyczną.
A dlaczego fruktoza?
Bo stopniowo i w zrównoważony sposób uwalnia energię i cechuje się niskim indeksem glikemicznym. Dodatkowo jest przyjazna dla zębów, gdyż bakterie przetwarzające glukozę w kwasy uszkadzające szkliwo zębów nie dysponują enzymami przetwarzającymi fruktozę. Jest słodsza od cukru, co pozwala na zastosowanie jej w mniejszych ilościach, a co za tym idzie, na obniżenie kaloryczności danego produktu.
Fruktoza jest naturalnym cukrem występującym w owocach, miodzie i nektarze powszechnie uważanych za zdrowe.
Jest stosowana w profilaktyce cukrzycy od ponad 100 lat z powodu niskiego indeksu glikemicznego. Informacja dla panów i par starających się o potomstwo: obecność fruktozy jest niezbędna w nasieniu gatunku Homo sapiens - czyli nas, ludzi - gdzie stanowi materiał energetyczny dla plemników.
Dla porównania indeksy glikemiczne (IG) kilku substancji słodzących:
• glukoza zwana też dekstrozą czyli cukier gronowy - 100
• cukier biały lub brązowy czyli sacharoza - 70
• fruktozaczyli cukier owocowy - 20
• ksylitol - 8
• stewia - 3.
A co to indeks glikemiczny? IG jest definiowany jako średni, procentowy wzrost stężenia glukozy we krwi po spożyciu porcji produktu zawierającej 50 gramów przyswajalnych węglowodanów. Wzrost poziomu cukru we krwi w przypadku spożycia 50 gramów glukozy przyjęto jako podstawę skali (100%). Zatem im wyższy IG, tym szybszy wzrost poziomu cukru we krwi po spożyciu produktu oraz jego gwałtowny spadek na skutek dużego wyrzutu insuliny.
Jednak ostatnimi czasy, za sprawą rosnącej epidemii otyłości w krajach rozwiniętych, fruktoza została wzięta na tapetę jako szkodliwa.
A jaka jest prawda? Możecie sprawdzić sami. Poniżej kilka "świeżych" badań naukowych i komentarz Profesora Medycyny. Konkluzja jest dla nas jasna - powodem otyłości jest dodawanie syropu glukozowo - fruktozowego do wszelkich produktów jak soki, napoje, pieczywo, wędliny... a co za tym idzie - zdecydowanie nadmierne spożycie cukrów prostych.
Alarmujący tytuł artykułu naukowego w American Journal of Obstetrics and Gynecology....
aby zapoznać się z dalszą częścią artykułu, przejdź do źródła: http://www.bartfan.eu/pl/fruktoza/
Nasze produkty mają niski indeks glikemiczny a przede wszystkim zawierają na opakowaniach gotowe dane odnośnie wymiennika węglowodanowego i białkowo-tłuszczowego, co bardzo ułatwia liczenie diabetykom na diecie planowanej.
Stawiamy na jakość surowców i w konsekwencji produktów. Warto wspomnieć, że większość naszych produktów ma przyznany certyfikat "Czytaj skład". A to nie takie łatwe.
Dodatkowym atutem jest fakt, że byliśmy absolutnym pionierem w Polsce i robiliśmy tego typu produkty, z ukłonem w stronę osób borykających się z cukrzycą już od 1988 roku, zanim stało się to modne i przynajmniej 15 lat przed jakąkolwiek konkurencją, która weszła w ten rynek dopiero gdy pojawiły się na nim większe możliwości zysku, gdy ludzie zaczęli odżywiać się świadomiej i mądrzej oraz bardziej pilnować co dokładnie mieści się w produkcie, który będą spożywać.
Aktualności
Bądź piękna z BONA DEA - sprawdź jakie okazje przygotowaliśmy dla Ciebie w tym miesiącu! więcej
Lekarska Spółdzielnia Profesorsko-Ordynatorska zaprasza pacjentów na konsultacje i badania! więcej
Pantomogram – co warto wiedzieć o badaniu? więcej
Badania prenatalne dla kobiet więcej
Powiększanie piersi – najważniejsze informacje więcej
Plastyka piersi – czy warto się na nią zdecydować? więcej
Nowoczesna stomatologia – jak dbać o zdrowie jamy ustnej więcej
Dermatologiczne rozwiązania najczęściej występujących problemów skóry więcej
Rezonans magnetyczny Warszawa - bez skierowania, bez kolejki w Centrum Medycyny Sportowej. więcej
Tomografia komputerowa Warszawa - prywatnie w Centrum Medycyny Sportowej w Warszawie więcej
Nowości ze świata medycyny
Implanty zębów Warszawa - DENTIS Specjalistyczna Przychodnia Stomatologiczna
więcej
Fizjoterapia stomatologiczna – w jakich problemach może być pomocna?
więcej
Odżywki białkowe – poznaj ich rodzaje i dobierz produkt idealny dla siebie!
więcej
Klinika Leczenia Jąkania zaprasza osoby jąkające (się) na konsultacje w Krakowie
więcej
Recepta online, czyli doraźna pomoc w kryzysowych sytuacjach
więcej
Czy wiesz, że...
Rutyna wkradła się do Twojej sypialni? Wypróbuj gadżety erotyczne!
więcej
Co zatrzymuje wodę w organizmie? Czy to groźne?
więcej
Wszystko, co warto wiedzieć o aplikatorach wieloigłowych
więcej
Katar przy przeziębieniu – ile trwa i jak go łagodzić?
więcej
5 propozycji na ciekawe prezenty dla dzieci na Wielkanoc
więcej
Czym wyróżniają się najlepsze marki dermokosmetyków?
więcej
Materace do łóżek kontynentalnych – co warto wiedzieć?
więcej
Wsparcie na drodze do rodzicielstwa: czyli wszystko o dofinansowaniu do in vitro
więcej
Zobacz również
medserwis.pl Telewolt Sp. z o.o. 00-671 W-wa, ul. Koszykowa 70 lok.2, tel.: 601 410 411, e-mail: medserwis@medserwis.pl